萩市紫福産の食材にこだわっています。当組合が運営する「美野里食堂」では、紫福のおいしいお米とその日に採れた新鮮な野菜を中心に、日替わり定食を提供しています。

使っている食材は、地元産のものを中心としており、すべて手作りのおふくろの味を皆様にお届けします味噌汁は、当組合で作った自家製の味噌を使用しており、おいしいと評判です！

お弁当・仕出しのご注文も、受け付けております。