米粉を使ったパン＆お菓子「米っこ」シリーズ
　”モチモチ”した食感と、”美味しさ”が人気の秘密です。

米粉パン等の食品は、時間の経過と共に「硬化」するのが難点といわれていましたが、「オリジナルイチジク天然酵母」の作用により、賞味期限内であればいつでも、フワフワした食感がお楽しみいだけます。

田布施町産のお米から作られた米粉を100％使用した、話題の地域交流館の開発商品です。